Friday, April 6, 2012

Recept: Kokosovo-kari omáčka s ananasem a krevetami

Slibovaný ultrarychlý recept z kurzu v Chefparade :-)

Potřebujeme:

  • Kokosové mléko (kvalitní)
  • Červenou kari pastu (1/3 standardního balení, stojí asi 80,-Kč)
  • Čerstvý ananas
  • Rybí omáčku (dostupná ve speciálních obchodech)
  • Krevety
  • Rýži


Kokosové mléko (1 litr) ohřejeme v hrnci a poté přidáme červenou kari pastu a rybí omáčku podle chuti.
Naloupeme ananas, nakrájíme na kostky a vhodíme do hrnce.
Přidáme loupané a omyté krevety a vaříme, dokud nezrůžoví.
Hotovo! :-) Chuť je exotická, pálivá.
(Podáváme s rýží).

2 comments:

  1. Určitě vyzkouším... když sem slyšela tu kombinaci ingrediencí v nadpisu trochu sem se zděsila, ale tak dám na tvé dojmy a zkusím to =)

    P.S. Máš moc zajímavý blog =)

    ReplyDelete
  2. Krevety jsem nikdy nejedla. Přeji krásné velikonoce.

    ReplyDelete

Děkuji za Tvůj komentář :-). Spam a urážlivé komentáře nebudou zveřejněny, dík za pochopení...